Bondomelett

Detta är något som är jätte enkelt och perfekt till en brunch tycker jag:

4 ägg
150 g bacon (tärnat)
1 lök
2-3 kokta potatisar
3 msk mjölk
Salt
Peppar

Stek lök,potatis & bacon tills dom fått en fin yta (jag pepprade löken och potatisen innan ja la de in stekpannan) och när detta är klart så häller man bara över äggen som man rört ihop tillsammans med mjölk och lite salt (½ krm) och så rör man försiktigt från botten och upp när de har börjat att stelna så äggen som är stelnat kommer upp till ytan och de rinniga åker ner till botten.

Voilá!


Kommentarer
Postat av: Ellinor

Måste provas! :)
Men jag lyckas aldrig med omeletter:S

2008-03-18 @ 12:15:32
URL: http://sharpen.blogg.se
Postat av: Loookamerica

Wicked site. Keep up the excellent and creative work.

2009-11-10 @ 08:19:23
URL: http://www.loookamerica.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0