Pitabröd fylld med köttfärs

Okej recept önskades och här kommer gårdagens mat som jag gjorde:

(detta räcker till 4-5 stora portioner)

800g köttfärs som man steker tillsammans med 1 lök och salt, svartpeppar och mycket spiskummin (ska smaka mkt av både peppar och spiskummin).

Sen gör man hummus ca 600 gram (köp gärna dom på burk men se till att sesampastan är i annars får ni köpa de vid sidan av för att blanda i själva) och blanda i 1 citron, olivolja, paprika (krossad torkad eller pulver) och 1 vitlök.

Sen tar man antingen små pitabröd eller så köper man sånna stora libanesiska bröd (finns b.la på Willys eller i orientaffärerna) och så brer man på hummus, slänger på köttfärs, tomater + sallad och ruller ihop de till en wrap.

Klart! =)))



Jag gjorde wraps själv men fotade den första som jag gjorde och den gjorde jag som en "platt" sak *skrattar* Jag blev proppmätt!

Kommentarer
Postat av: Karin

mums

2008-02-26 @ 14:10:01
URL: http://karinolofsson.blogg.se
Postat av: Gladys

Åh vad gott, funderar nästan på att springa iväg och handla hem allt som behövs..

2008-02-26 @ 15:11:13
URL: http://www.sunshch.blogg.se
Postat av: Tjali

GUD så smarrigt!

2008-02-26 @ 15:29:33
URL: http://mrstjali.blogg.se
Postat av: EMMA

Fasiken så gott, sugen :)

2008-02-26 @ 16:32:01
URL: http://empooo.blogg.se
Postat av: Malin

ååå gott de låter!!

2008-02-26 @ 16:40:05
URL: http://malinsmedberg.blogg.se
Postat av: Ellinor

Tänkte bara passa på att tipsa om en tävling, finns på min blogg och pågår till midnatt, för den som är intresserad! Vinsten är ett halsband från montini! Lycka till!

2008-02-26 @ 16:42:27
URL: http://xellie.blogg.se
Postat av: Christelle

Haha, jaa tur i oturen liksom :D
gud vad gott det såg ut!

2008-02-26 @ 17:03:26
URL: http://christelle.blogg.se
Postat av: Anna

snälla människa, drick för gud skull inte minimjölk. om du ska dricka mjölk drick den röda, den är bättre!

2008-02-26 @ 18:03:18
Postat av: Ladysoul.se

Mums! Vi åt tacos :D

2008-02-26 @ 18:06:32
URL: http://ladysoul.se
Postat av: Wysteriia

Åh så hungrig jag blev nu ;P haha

2008-02-26 @ 18:13:36
URL: http://Wysteriia.blogg.se
Postat av: Pusssycat doll '

Fan va gott! (:

2008-02-26 @ 18:57:43
URL: http://jusstmoi.blogg.se
Postat av: Catrin

åhh , det låter gott ^^ :D

2008-02-26 @ 19:16:42
URL: http://wiiho.blogg.se
Postat av: Ellinor

Hehe det gör jag:)
och du mår säkert bra efter den maten förstår jag?:)
Fan vad gott...du är så kreativ då det gäller mat..
Du borde ha typ:
veckans mattips med Nadja! Recept for dummies som jag:)

2008-02-26 @ 19:25:34
URL: http://sharpen.blogg.se
Postat av: Nadja - The Owner

Anna: Snälla människa jag tycker inte om röd mjölk har du tänkt den tanken? Och de är därför läkare och sånt säger att så fort man är över 4-5 år gammal så ska man inte dricka röd mjölk längre för kroppen behöver inte det? De är ju inte direkt som en light dryck där de är bättre att välja den vanliga, mjölken är ju inte direkt utspädd med konstigheter?!

2008-02-26 @ 19:26:50
URL: http://sweetladysoul.blogg.se
Postat av: Wysteriia

Tydligen så gjorde hon ju det ;)

2008-02-26 @ 19:46:43
URL: http://Wysteriia.blogg.se
Postat av: erika!

gå in på min blogg och var med kampen mot http://kissie.blogg.se !!

2008-02-26 @ 21:40:19
Postat av: Steph

åh nu blev ju jag hungrig...

2008-02-26 @ 23:12:23
URL: http://lifeofsteph.blogg.se
Postat av: Ingela

Håller med Nadja ang. mjölken! Varför röd mjölk? Den är ju fet och smakar enligt mig riktigt äckligt. Och animaliskt fett är inte bra...så det så...bättre med vegetabiliskt fett om man nu åt fettet.

2008-02-27 @ 11:37:25
URL: http://ingelahogberg.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0