Kvällens middag...

Förrätt:

Fyllda Acocados:

Gröp ur innehållet ur två stycken avocados och hacka det i små bitar, hacka sedan tomat + lök och blanda detta. Gör en dressing på olivolja + citron + salt + svartpeppar och lägg tillbaka det i skalet. Toppa gärna med kräftor eller räkor!

Varmrätt:

Fårostgratinerad fläskfile med ugnsbakade potatisklyftor:


Stek fläskfilén i skivor, och lägg det sedan i en ugnsform. Blanda 1 dl creme fraiche med vitlök, peppar, 100g fårost och lägg detta på fläskfilen och gratinera i ugnen på 225 grader tills den är klar (ungefär 10-15 minuter)

Potatisen skivar man och lägger i en form och häller på olivolja, salt, och så tar man färsk rosmarin och blandar i (efter smak) och så tar man hela oskalade vitlöksklyftor som man lägger med så att dom blir så där mjuka och goda!

Efterätt:

Okej jag gör det enkelt för mig, Ben & Jerrys glass med chokladsås *skrattar*

Kommentarer
Postat av: F R i D A

Håll i hatten..? Blåser det hos er? Här är det helt vindstilla och strålande solsken. =)

2008-02-14 @ 13:24:49
URL: http://lillafridas.blogg.se/
Postat av: Jonna

åh, nu blev ja hungrig!

2008-02-14 @ 13:41:45
URL: http://JONNAat.blogg.se
Postat av: F R i D A

Jo, generellt får man ju hålla i hatten 24/7. Men idag är det så fint så. Vi ska bara tvätta och äta lite mat, sen är det dags för promenad. =)

2008-02-14 @ 13:50:29
URL: http://lillafridas.blogg.se/
Postat av: zara

ååå mumsig meny...=)

2008-02-14 @ 13:54:38
URL: http://zarabara.webblogg.se
Postat av: Ellinor

fan vad jag skulle vilja spendera alla hjärtans dag med dig, haha:)

2008-02-14 @ 14:15:58
URL: http://sharpen.blogg.se
Postat av: Ingela

Mmmmmums så gott! Vilken mysmiddag! Kram på dig på alla hjärtans dag!

2008-02-14 @ 14:17:09
URL: http://ingelahogberg.blogspot.com
Postat av: G

Gud vad gott det där lät"Maten"och Ben&Jerrys gör bästa glassarna...min favorit är choclate fudge med brownies bitar i...:)

2008-02-14 @ 21:59:31
URL: http://Darkandlovely.blogg.se
Postat av: Polainoqa

Very informative. Great site. Really professional.

2010-10-08 @ 07:37:21
URL: http://polainoqa.blog.ca

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0